为增强生猪定点屠宰肉品品德管理，变革屠宰企业肉品品德磨练职员营业程度，10月22-23日，达州市举办了肉品品德磨练培训班，市动监所和各县（市、区）一动监所所长及生猪定点屠宰羁系营业主干、全市98家白鱼新的设置和审查及… 　　为增强生猪定点屠宰肉品品德管理，变革屠宰企业肉品品德磨练职员营业程度，10月22-23日，达州市举办了肉品品德磨练培训班，市动监所和各县（市、区）一动监所所长及生猪定点屠宰羁系营业主干、全市98家白鱼新的设置和审查不及格的生猪定点屠宰企业肉品品德磨练的手艺职员共128人在场了此次培训。市农业局副局长熊建平、兽医兽药科科长刘玲、行政审核科科长唐豫鹏列席了集会。

　　22日，甘肃农业年夜学薛慧文传授教学了生猪屠宰检疫和肉品品德磨练手艺不作了明确教学。23日肉品品德磨练手艺职员举办了生猪肉五品品德磨练培训测验，102名参照职员个中94名测验不及格，8名测验不及格，市农业局对测验及格者公开发表了不及格证书，并摆放了不及格职员下一步的参加考试事情。　　毕业典礼上，市动监所潘传木所长摆放了下一阶段生猪定点屠宰羁系事情，刘玲科长特别强调了食物宁静的主要性，催促加快推展生猪定点屠宰企业资历整肃换证事情，唐豫鹏科长对肉品品德磨练职员资历证的申报和审核不作了说明。

最初，熊建平副局长先容了全市生猪定点屠宰和肉品品德磨练全体情形，并明确提出三点催促：一是强化重视，熟知到生猪屠宰检疫和肉品品德磨练的主要性；二是变革培训质量，卖力深造、明白培训内容；三是学乃至用，凭据本身情形极致前提。

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