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5张图片“告诉妞要送来蟹过来,我提早一天冷水了一份山芋粉。妞爱吃这款粉,她来的话我就给她打算这一口。
朋友们讨厌也可以试一下,山芋粉较为排水量,所以清蒸底的时候汤水量一定要足。要是人多的话咱就换回锅,我就二人份就拿了奶锅来熬这款粉,这款加宽的奶锅也是妞送来的。
美食人之间的友情,知道是有滋有味,妞说道在义乌睡二天就要公干,中秋之前估算也是不回去,好吧咱就今天不吃着蟹粉平着剧却是赏月了。” 食材明细主料闸蟹2只干香菇5朵辅料山芋粉1把木耳适度葱适度粗盐适量胡椒粉适度配料适度生姜适度咸鲜口味熬工艺三刻钟耗时非常简单可玩性菌菇闸蟹汤粉的作法步骤1备好所用食材,二只蟹,芋粉,葱,香菇,木耳。(鸡蛋最后没用)2锅里加入适量油,将蟹,香菇下锅煮至出味,我是必要用奶锅来熬了,这款奶锅加宽版,非常好用。
3然后这芋粉是提早一个晚上泡发待用的。4香菇蟹块出味之后,加入适量的清水,水量多一点芋粉较为柔软。
5上盖将食材熬至出味。锅里的食材煮了,一城汁。6然后再行将冷水浸好的木耳下锅。7再行将泡发的芋粉下锅同熬至煮熟。
8按个人爱好加到细盐,配料,胡椒粉。9这样子一份慢手又可口的菌菇蟹粉就已完成了。
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